Descrizione
Un’armonia vibrante di sapori. L’impasto soffice accoglie la dolce acidità del lampone candito, bilanciata dall’intensità aromatica del cioccolato fondente al 74%. Un vero gioiello di pasticceria.
Un cuore soffice nato da lunga lievitazione naturale.
Scopri il contrasto sublime tra il lampone candito, con la sua vibrante acidità, e la ricca intensità aromatica del nostro Cioccolato Fondente al 74%.
Un equilibrio perfetto tra gusto e raffinatezza.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, burro (latte), lampone candito (lamponi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cioccolato fondente 74% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’uovo fresco di cat. A, zucchero, acqua, lievito madre naturale (contiene grano), miele, sale, bacche di vaniglia Bourbon.
Copertura: cioccolato fondente 74% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), lamponi disidratati.
Allergeni: Contiene glutine, latte e derivati (burro), uova e derivati, frutta a guscio (mandorle). Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
Valori Nutrizionali Medi (Indicativi per 100g)
Componente Valore per 100g
Energia 1600 kJ / 382 kcal
Grassi 18 g
di cui saturi 11 g
Carboidrati 46 g
di cui zuccheri 25 g
Proteine 7 g
Sale 0,40 g
