Descrizione
Puro oro verde. Un impasto a lievitazione naturale, soffice come una nuvola, che nasconde un cuore lussurioso di crema vellutata al pistacchio.
L’esperienza diventa sublime grazie ai pezzetti di cremino al pistacchio incastonati all’interno, che si sciolgono in bocca ad ogni morso. Rifinita con una glassa artigianale croccante, è il capolavoro gourmet dedicato a chi non accetta compromessi sul gusto.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco, tuorlo d’uovo fresco, zucchero, lievito madre naturale, acqua, miele, bacche di vaniglia del Madagascar, sale. Crema al Pistacchio (20%) [Zucchero, Oli vegetali (Palma, Girasole, Colza), Pasta di Pistacchio (15%), Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere, Emulsionante: lecitina di girasole, Aroma naturale].
Copertura: Cioccolato bianco, pasta pura di pistacchio, granella di zucchero.
Allergeni: Contiene Glutine, Latte, Uova, Pistacchio, Soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
Valori Nutrizionali Indicativi (per 100g di Prodotto)
Valore Quantità
Energia 1850 kJ / 442 kcal
Grassi 24 g
di cui saturi 13 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 28 g
Proteine 7,5 g
Sale 0,5 g
